De Nouvelles Études Permettent aux Pistaches de Rejoindre la Catégorie des « Super-Aliments »

Grâce à trois nouvelles études, les amateurs de pistaches ont maintenant des raisons supplémentaires de déguster des fruits à coque, notamment les pistaches, quand ils sont au travail. Dans un contexte qui voit se multiplier les études sur les bénéfices santé des pistaches, une étude et une enquête nationale réalisées aux États-Unis suggèrent que le potentiel intellectuel et la concentration sur le lieu de travail pourraient être stimulés par une collation constituée de pistaches.

Et pour ceux et celles que l'apport calorique des fruits à coque fait encore hésiter, une étude française vient de démontrer qu'ajouter une collation à base de pistaches à son alimentation quotidienne n'est pas susceptible d'entraîner une prise de poids. À l'inverse, les pistaches pourraient apporter des nutriments importants, absents aujourd'hui de certaines habitudes alimentaires. En savoir plus..