Pistaches américaines à la sauce pimentée
Quantité Obtenue
450g
Ingrédients
450 g de pistaches américaines en coque
3 cuillères à soupe de sauce pimentée (type Texas Pete)
4 cuillères à soupe d’huile de colza
Sel
Instructions
Faites chauffer l’huile de colza dans une poêle ou un wok et faites-y légèrement griller les pistaches. Ajoutez la sauce pimentée et enrobez-en les pistaches. Salez à votre convenance. Servez sans attendre, dans un plat adapté.
Grant McPherson
In 2017, Chef Grant laid the groundwork for the launching of two landmark projects: The Ned Hotel in London, and New Realm Brewery in Atlanta.
