Pistaches américaines à la sauce Teriyaki et à la moutarde de Dijon
Quantité Obtenue
450g
Ingrédients
450 g de pistaches américaines en coque
6 cuillères à soupe de sauce Teriyaki
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe d’huile de colza
Sel
Instructions
Faites chauffer l’huile de colza dans une poêle ou un wok et faites-y légèrement griller les pistaches. Ajoutez la sauce Teriyaki et la moutarde de Dijon et enrobez-en les pistaches. Salez à votre convenance. Servez sans attendre, dans un plat adapté.
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Grant McPherson
In 2017, Chef Grant laid the groundwork for the launching of two landmark projects: The Ned Hotel in London, and New Realm Brewery in Atlanta.