Bouchées à la pistache
Par le chef Sanjeev Kapoor
Ingrédients
1 tasse de pistaches américaines
¼ tasse de sucre brun
1 tasse de flocons d'avoine grillés
1 tasse d'amarante soufflée (rajgira)
¼ tasse de miel
¼ de cuillère à café de cannelle en poudre
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) est une association professionnelle à but non lucratif représentant plus de 800 producteurs membres en Californie, en Arizona et au Nouveau-Mexique.
