Healthy Mornings
By Ángel Arruñada
Ingrédients
Jus detox
75 g de pistaches américaines
3 pommes
1/2 concombre
1 pincée de gingembre
Cocktail
10 cl de jus detox
2 cl de gin Tanqueray
3 cl de vermouth blanc Lustau
1 cuillère de confiture de fruits rouges
1 cl de jus de citron vert
Instructions
Jus detox
Pour préparer le jus detox, liquéfier les pommes puis ajouter le concombre et le gingembre. Ajouter 75 g de pistaches américaines complètement épluchées. Mélanger avec un batteur électrique.
Cocktail
Verser tous les ingrédients dans le mixeur avec de la glace pilée, ou bien les mélanger au batteur électrique. Servir dans un verre à cocktail bien froid.
"Avec sa faible teneur en alcool, Healthy Mornings est un cocktail detox idéal pour démarrer la journée. Le faible degré d'alcool est une tendance actuelle dans les cocktails, et elle s'accorde bien avec les atouts santé des pistaches."
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) est une association professionnelle à but non lucratif représentant plus de 800 producteurs membres en Californie, en Arizona et au Nouveau-Mexique.
