Combinez Rhum, Bénédictine et Dumante dans un verre à mélange. Ajouter de la glace et remuer pendant 30 secondes, puis reposer pendant 30 secondes. Versez l'absinthe dans le verre et faites lentement rouler le verre, ce qui permettra à l'absinthe de recouvrir l'intérieur du verre. Jeter toute absinthe supplémentaire. Placez le glaçon dans le renifleur et versez dans le verre. Prendre plaisir!